Uruguay

Om du vill göra denna dryck kom ihåg att innan du blandar honungen tillsammans med häftklammerna kan du värma honungen lite i en bain-marie så att den blir mer flytande och på detta sätt kan du blanda den snabbare och att båda ingredienserna är Grappa är väl integrerad med varandra och är utan tvekan en av de mest konsumerade dryckerna i Uruguay som öl eller malt.

Carusso-såsen har ett mycket märkligt namn av italienskt ursprung, men denna sås har sitt ursprung i Uruguay och för många år sedan är denna sås en av de mest typiska i Uruguays gastronomi och är den som följer med all pasta från de klassiska nudlarna till fylld pasta som cannelloni eller även tortelines eller ravioli, men ursprunget till denna sås kommer från en restaurang och är relaterad till en berömd sångare av italienskt ursprung.

Senare måste vi krydda sallad med citronsaft, en matsked äppelcidervinäger och med olja, vi kan krydda med olivolja eller solrosolja, på detta sätt har vi en mycket rik och idealisk sallad för grillen eller steka.

Uruguays gastronomi är baserad på den typiska kreolska gastronomin, som har förändrats genom åren och är också vanlig för andra länder som Argentina, Peru, Bolivia eller Chile, några av de typiska produkterna från Uruguays gastronomi som kreolska empanadas eller stekt kakor, de är mycket vanliga i länder som Paraguay eller Argentina, men originalreceptet varierar vanligtvis från land till land.