La gastronomi i Uruguay Det är en av de mest varierade och tack vare det faktum att det är ett jordbruksland och att det har ett brett utbud av grönsaker är att gastronomin i Uruguay Den består också av många grönsaker och frukter, de sistnämnda används speciellt för att göra desserter och även för blandade sallader, den här gången visar vi dig ett recept på kreolssallad som är mycket lätt och snabbt att förbereda.
Den kreolska salladen är den som är beredd att följa med steken och är den typiska sallad och tomatsallad, men det kan ha några varianter som vi kommer att se nedan, om du vill förbereda kreolssalladsreceptet måste du använda en sallad ett kilo av tomater, två söta lökar av den lila sorten och en morot, för att krydda kommer vi att krydda med vinäger, olja och citron, det är inte nödvändigt att tillsätta salt, eftersom citronen och vinäger ger den nödvändiga smaken till nämnda kreolska sallad, en recept typiskt för Uruguay.
Senare fortsätter vi att tvätta grönsakerna väl, med moroten tar vi bort skalet och sedan rivar vi det fint och lägger det i en behållare, nästa steg för att förbereda detta recept på kreolssallad av Uruguay är att finskära salladen, och sedan skär vi tomaten i små kuber vi blandar alla ingredienser, och med lök så att den inte får så stark lukt kokar vi den lite så att lukten kommer ut och sedan skär det i mycket tunna skivor, vi blandar alla ingredienser och lägger dem i en behållare.
Senare måste vi krydda sallad med citronsaft, en matsked äppelcidervinäger och med olja, vi kan krydda med olivolja eller solrosolja, på detta sätt har vi en mycket rik och idealisk sallad för grillen eller steka.