Bordeaux Det är förmodligen den mest berömda vinregionen i Frankrike och producerar nästan en tredjedel av fransk vin av god kvalitet. Och de är så bra att du inte behöver en Bordeaux-rankning för att ranka de bästa av de bästa.
Några av dem är universella: Margaux, Yquem, Pétrus, Cheval Blanc, Haut Brion och alla andra som är till glädje för älskare av Gud Bacchus som njuter av sightseeingturer genom dessa berömda vingårdar i Bordeaux där det finns nästan 7.000 medeltida slott. .
Bordeaux, huvudstaden i Aquitaine, är en stad som ligger nära Atlantkusten, i sydvästra Frankrike, vars vinregion täcker nästan hela departementet Gironde.
Bordeauxvin har sitt namn tack vare regionens huvudstad. Turister hittar dock inte vingårdar i själva staden om de inte behöver gå till gränserna för Bordeaux för att hitta dem.
På detta sätt sträcker sig Bordeaux vinregion 60 miles runt staden på Europas största mynning längs tre floder (Gironde, Garonne, Dordogne) som skapar rätt miljö för vin.
Till detta läggs bra väder i Bordeaux; mild med en kort vinter och en hög luftfuktighet som alstras av närheten av Atlanten.
När det gäller vinets ursprung i regionen måste det vara känt att det har odlats i två tusen år. Troligtvis går vinrankorna som växer där tillbaka till före romarnas ankomst 56 f.Kr.
Men till skillnad från de flesta andra franska vinregioner utvecklades Bordeaux-vin av handlare. I andra delar av Frankrike var vinet under munkarnas makt.
I början av det andra årtusendet var Bordeaux-regionen under engelsk dominans där hundratals fartyg lastade med "Claret" -färg gick mot England. "Claret" var ett lätt rött vin som engelska älskade.
På 14-talet transporterades hälften av vinproduktionen på fartyg främst till England. Under 17- och 18-talen kontrollerade köpmän från England, Holland och Tyskland de flesta av de viner som producerades i hela Bordeaux-regionen.
1855 skapade dessa handlare en klassificering för att skilja de bästa Bordeaux-vinerna. Klassificeringen finns fortfarande och är känd som Grands Crus Classes.
I slutet av andra världskriget var Baron de Rothschild den första vinmakaren som flaskade sina viner innan alla vinmakare gjorde detsamma. Nu blir märken som Mouton Cadet och Malesan mer populära.